Παπαδάκη Όλγα

Το 1997 έχτισαν μαζί με τον σύζυγο της, ένα μικρό Ξενοδοχείο, το πρώτο πεντάστερο ξενοδοχείο στην Μύκονο, όταν ακόμη η έννοια των Boutique ξενοδοχείων ήταν άγνωστη, σε μία εποχή όπου η επένδυση σε ξενοδοχείο χαρακτηριζόταν από τις Τράπεζες ως « Υψηλού Ρισκου». Είναι Διευθύνουσα σύμβουλος και CEO.

Συμμετέχει ενεργά στις συλλογικές προσπάθειες των Ξενοδόχων για ένα καλύτερο μέλλον του Ελληνικού Τουρισμού και είναι Γεν. Γραμματέας στην Ένωση Ξενοδόχων Μυκόνου.

Εκλέχτηκε για πρώτη φορά στο Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο το 2017, ως εκπρόσωπος Κυκλάδων για τα 3,4,5 αστέρια και συμμετείχε σε πολλές επιτροπές επεξεργασίας Σχεδίων Νόμου για τον Τουρισμό.

Το 2021 εκλέχτηκε Αντιπρόεδρος του ΔΣ και μέλος της Διοικούσας επιτροπής.

Μιλάει Ελληνικά, Γαλλικά, Αγγλικά και Ιταλικά.